12-16 Dicembre 2022 - Manifattura Tabacchi a Cagliari

Manifestazione di carattere culturale volta a promuovere lo stile di vita sano e attivo che da secoli caratterizza i paesi della Blue Zone della Sardegna.

12 Dicembre
ore 16:30 - sala eventi

Convegno “Life style of long life”

16.30 – Registrazione dei partecipanti

17.00 – Saluti istituzionali

  • Gianni Chessa – Assessore regionale del Turismo 

17.30 – Interventi

  • Gian Battista Usai – Fondazione ITS Blue Zone
  • Grazia Fenu Pintori – Dipartimento di scienze biomediche Uni.SS
  • Germano Orrù – Dipartimento di scienze chirurgiche Uni.CA
  • Edoardo Raspelli – Giornalista, “cronista della gastronomia”, conduttore televisivo
  • Flavio Cabitza – Associazione per la tutela e l’identità ogliastrina e della Barbagia di Seulo
  • Luca Saba – Coldiretti
  • Massimo Masia – Insula, divisione agrifood e marketing CIPNES
  • Luigi Cau – Rete Enoturistica Sardegna 
  • Pietro Mereu –  Regista – Autore del film “Il club dei centenari”

Modera Alessandro Aramu – Giornalista

13 Dicembre
ore 16:00 - 19:00 sala eventi

Laboratorio della longevità
I cibi di lunga vita: pasta fresca e casu axedu,
a cura dello chef Piergiorgio Cardia

LABORATORIO COMPLETO, POSTI ESAURITI

13 Dicembre
ore 18:30 sala eventi

Talk di approfondimento

18.30 – Registrazione dei partecipanti

19.00 – Interventi

  • Graziano Di Paola – Presidente comitato scientifico Fondazione Blue Zone
  • Giuseppe Loi – Villagrande prosciutti
  • Romolo Eucalitto – Fotografo

Modera Alessandro Aramu -Giornalista

15 Dicembre
ore 18:00 - 19:00 sala eventi

Proiezione del film
IL CLUB DEI CENTENARI di Pietro Mereu

16 Dicembre
ore 16:00 - 19:00 sala eventi

Laboratorio della longevità
I cibi di lunga vita: il miele,
a cura dello chef Piergiorgio Cardia

LABORATORIO COMPLETO, POSTI ESAURITI

16 Dicembre
ore 16:00 - 19:00 sala eventi

Proiezione filmati sulla longevità in Sardegna